JOE TALK COFFEE

JOE TALK COFFEE의 사이폰 커피는 별지에서 원하는 원두를 고를 수 있다는 점이 반갑다. 메뉴에는 케냐와 에티오피아, 콜롬비아 등 여러 원두가 있으며, 원두에 따라 따뜻하게 또는 차갑게 주문할 수 있다. 과테말라 원두를 고른 한 방문자는 사이폰으로 추출한 커피에서 과일을 떠올리게 하는 향을 느꼈다고 한다. 제공까지 시간이 조금 걸린다는 안내를 받았지만 실제로는 7분 정도였다는 후기도 있다. 원두를 직접 골라 음미하는 한 잔을 기대하며 여유롭게 쉬고 싶을 때 어울린다.

커피에는 카눌레나 피낭시에 같은 구움과자를 곁들여도 좋다. 사이폰 커피와 피낭시에를 함께 맛본 방문자는 커피에 남는 체리 향과 잘 어울렸다고 전했다. 카눌레는 겉의 고소한 향과 속의 촉촉한 식감이 기억에 남았다는 평이 있고, 쌀가루 청크 쿠키를 카페라테와 즐긴 사람도 있다. 또 다른 방문자가 고른 쌀가루 파운드케이크는 날짜마다 달라지는 메뉴로, 그날은 트로피컬 맛이었다. 가벼운 식감이었다는 후기가 있어 커피와 간단한 간식을 즐길 때 선택할 만하다.

매장 안에서 먹을 수 있고 테라스 좌석도 있지만, 실내 공간은 아담하다는 의견도 있다. 자리에 앉아 여유를 즐기는 것뿐 아니라 커피와 구움과자를 포장해 가는 방법도 있다.